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樱桃和车厘子的区别

发布日期:2025-11-15 02:56:17 出处:田园猫水果特产 作者:田园猫水果特产 阅读:6

樱桃和车厘子的核心区别是品种、产地、大小及口感,本质是同一水果的不同品类,具体差异如下:


1. 名称与产地

樱桃:中文通用名,特指国内种植的品种(如烟台红灯、黄蜜)。

车厘子:“cherry” 的音译,特指国外进口的品种(如智利美早、美国宾莹)。


2. 外观与大小

樱桃:果实偏小,果皮较薄,颜色多为浅红色,果柄偏长。

车厘子:果实更大(常见 JJ、JJJ 规格),果皮厚且有光泽,颜色多为深红色、紫黑色,果柄粗短。


3. 口感与特性

樱桃:果肉柔软多汁,酸甜味突出,酸度稍明显,不耐储存运输。

车厘子:果肉硬实脆嫩,甜度偏高、酸味淡,耐储存和长途运输。


4. 上市时间与价格

樱桃:国产季集中在 5-7 月,价格相对亲民。

车厘子:进口季多在 11 月 - 次年 3 月,价格偏高(受运输、关税影响)。