普洱茶按国家标准归类为黑茶，核心特征是 “后发酵”。
依据
原料与工艺适配：以云南大叶种晒青毛茶为原料，熟茶经人工渥堆发酵，生茶可自然陈化发酵，
符合黑茶后发酵属性。
国家标准明确：《GB/T 30766-2014 茶叶分类》将其直接划入黑茶类别，是权威分类依据。
普洱茶属于什么茶
发布日期：2025-11-12 22:27:12
出处：田园猫茶叶
作者：田园猫茶叶
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