石林人参果自然种植的集中成熟上市期为 9—10 月,常规采收可从 7 月陆续开始至 11 月,8 月起批量上市、供应稳定,风味与性价比最佳。
时间与选购要点
7 月:少量头茬上市,量少价高;8 月批量放量,市场供应充足。
9—10 月:集中成熟,甜度与口感达峰值,是选购黄金期。
11 月后:自然采收渐收尾,受天气与品种影响,部分可采至 11 月下旬;大棚与冷链可实现全年供应,但风味与应季有差异。
选购小提示
选果皮金黄 / 淡紫、条纹清晰、香气浓郁的成熟果,避开发青未熟果,减少肠胃不适。
石林人参果自然种植的集中成熟上市期为 9—10 月,常规采收可从 7 月陆续开始至 11 月,8 月起批量上市、供应稳定,风味与性价比最佳。
时间与选购要点
7 月:少量头茬上市,量少价高;8 月批量放量,市场供应充足。
9—10 月:集中成熟,甜度与口感达峰值,是选购黄金期。
11 月后:自然采收渐收尾,受天气与品种影响,部分可采至 11 月下旬;大棚与冷链可实现全年供应,但风味与应季有差异。
选购小提示
选果皮金黄 / 淡紫、条纹清晰、香气浓郁的成熟果,避开发青未熟果,减少肠胃不适。