建德草莓的上市时间11 月下旬开始少量上市，12 月中下旬进入集中上市期，
持续到次年 4 月。
上市时间
早市：11 月下旬至 12 月初，大棚早熟品种率先上市，量少价高，口感清甜。
旺市：12 月中下旬到次年 3 月，是上市高峰期，产量足、品种全，甜度和风味
达到最佳。
尾市：4 月至 5 月初，上市量逐渐减少，部分晚熟品种收尾，价格会有所回落。
影响因素
大棚种植是关键，通过温控实现错峰上市，比露天种植早 1-2 个月。
气候波动会轻微影响上市节奏，暖冬可能提前 1 周左右，寒冬则可能推迟。
