肉桂茶属于武夷岩茶中的无性系灌木型中叶类晚生种。
肉桂茶又名玉桂,是武夷名茶之一,原产于福建省武夷山马枕峰及慧苑,已有 100 多年
栽培历史。其植株高大直立,树姿半开展,枝条粗壮较密,叶片呈水平状生长,形似椭
圆形,叶色深绿且富有光泽。1985 年,肉桂茶被福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种,如今已成为武夷山主栽茶叶品种之一。