猕猴桃怎么催熟
以下是几种常见的猕猴桃催熟方法:
水果催熟法:将猕猴桃与苹果、香蕉等成熟的水果放在一起,装入塑料袋或密封容器中。成熟水果会释放乙烯气体,这是一种天然的催熟剂,能加速猕猴桃的成熟。一般放置 2-3 天,猕猴桃就会变软变甜。
大米催熟法:把猕猴桃埋入大米中,大米能起到一定的保温和聚集乙烯的作用。通常 3-5 天左右,猕猴桃就可达到较好的成熟度。
高温催熟法:将猕猴桃放在温度较高的环境中,比如 20-25℃的室内。温度升高会加快果实的呼吸作用,从而促进其成熟。但要注意避免阳光直射,一般经过 3-7 天,猕猴桃就能成熟。
乙烯利催熟法:如果是大量猕猴桃需要催熟,可使用乙烯利溶液。将乙烯利稀释后,喷洒在猕猴桃表面,然后用塑料薄膜覆盖,保持一定的湿度和温度。但使用乙烯利时要严格按照说明书的要求控制浓度和处理时间,以免影响果实品质。一般处理后 1-3 天,猕猴桃就会开始变软成熟


