说起西瓜,市民自然而然想起“8424”,但事实上魔都西瓜不只有“8424”,
由上海农科院自主培育、改良的地产升级版西瓜—“黑津”西瓜是上海首批上市
最早熟的西瓜新品,上市时间从4月中旬至6月初。“黑津”西瓜由上海市农科院西
瓜育种专家顾卫红研究员带领的团队于20年多前选育本地传统品种,经过攻关,
于3年前培育成功的魔都自主知识产权早熟新品种。
“黑津”西瓜果皮黝黑、瓤色金黄,单瓜重3-4斤/个,果型小巧玲珑,非常适合
小型家庭一次享用。普通西瓜大都砂糖口感,“黑津”西瓜则有冰糖风味,其果
肉细嫩、松脆、多汁,口感鲜甜、瓜香浓郁,中心糖度在12℃左右,瓜边糖度在
9℃左右,甜度适中。
“黑晶”西瓜培育成功后,在浦东新区成功试种,上市后深受市民欢迎。今年“
黑津”西瓜扩大种植面积至1200亩,较去年翻番,其中浦东新区种植700多亩,
金山种植150多亩,崇明种植150多亩,同时,奉贤、青浦、松江等地也都有种
植。