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首届瑞安陶山甘蔗文化节开幕

发布日期:2021-10-12 02:13:19 出处:温州晚报 作者:蒋茹 马捷 阅读:106


      陶山甘蔗,是省优良果蔗品种之一。它皮薄质脆,渣松而软,汁多味甜,为瑞安有名的传统特产。陶山甘蔗有“补血果”美称,它分绿皮、红皮两种,绿皮甘蔗味甘性凉,有清热之效。红皮甘蔗性质温火,喉痛热盛者不宜。陶山至今仍保留用甘蔗手工制糖的工艺与传统。

      今年陶山镇甘蔗种植总面积近4000亩,平均每亩产值超2万元,总产值预计达1亿元左右,比去年增加约30%。由于今年天气较好,种植的甘蔗糖分高,口感比往年好。首届瑞安陶山甘蔗文化节开幕式当天,举行陶山甘蔗和红糖综合品质比赛,岱西村种植户黄笃教种的甘蔗获得一等奖,瑞安市百好甘蔗专业合作社的红糖获得一等奖。