又到一年瓜香时。浦东品牌“南汇甜瓜”3月下旬开始采摘上市,4月中旬起进入上市旺季。
3月下旬,开始陆续有客户联系订购甜瓜,但是这个时候的甜瓜个头大多已长足,但甜度不够,为确保质量,要等“留熟”之后。“留熟期”很重要,这是优化品质、提高糖度的关键。清明之后天气晴朗,气温回升,甜瓜长势繁茂,经过“留熟”的甜瓜,软糯香甜、鲜美多汁,进入成熟上市旺季,种植的品种有“玉菇”、“西薄洛托”、“羊角蜜”等。
在浦东新区农协会专家的指导下,合作社参加了南汇甜瓜品牌合作联社,按照区农协会制订的《南汇甜瓜生产操作规程》《南汇甜瓜产品质量标准》《南汇甜瓜包装识别》等,生产管理和销售采取“六个统一”:统一技术、统一标准、统一质量、统一商标、统一包装标识、统一零售指导价”,实现了提质量、增效益的目标。
今年,浦东种植甜瓜面积10000余亩次,产量2万吨左右。种植的甜瓜以“玉姑”为主栽品种,“玉姑”的种植量占总量的7成,“西薄洛托”占2成,余下的大都是哈密瓜类型的甜瓜。南汇甜瓜,外观圆整、果皮光滑、肉质松脆、果汁多、香味浓、糖度高,深受市民欢迎。
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