【案由】
加大对舒城县生姜、大蒜产业扶持。
【案据】
舒城县杭埠河两岸土壤肥沃，沙性土壤，通透性好，适宜种植生姜、大蒜。据县志记载，远在唐朝即有栽植，本地姜品种由于色泽鲜黄，肉质松脆、辣香味浓、纤维少、品质佳、高产优质，耐贮存，而闻名遐迩。舒城大蒜种植历史也近千年，本地品种品质优良，辛辣味浓，蒜薹产量高，蒜头品相好，舒城大蒜曾远销日本、新加坡等东南亚国家。多年来，由于缺乏开发扶持，本地生姜、大蒜品种退化、种质混杂。为了保护和发掘舒城生姜、大蒜优质资源，选育优质品种资源，逐步建立种质资源基地，开发地方特色品牌生姜、大蒜系列产品，增加菜农收入，助力脱贫攻坚，建议县政府在土地使用、资金、技术等方面加大投入扶持力度，逐步使地方特色农产品得到保护和开发。
【方案】
为此建议：
1．建立舒城生姜、大蒜种植资源库，选育出本地优质高产品种；
2．建设舒城县生姜、大蒜优质良种生产基地；
3．建设一座种姜催芽室、一座种姜保鲜库；
4．制定舒城县生姜、大蒜绿色生产技术规程。；
5．培育一个舒城生姜生产、加工、龙头企业；
6．成立舒城县生姜、大蒜研究所。
