“申华”葡萄不仅果皮色泽鲜亮、红若宝石，果穗和果粒还十分大，比同时期上市的夏黑葡萄还大一倍左右,品相、口感都很出众,相比其他品种更适合本土栽培，管理难度低也更省工。
“申华”的果皮着色对阳光依赖不高，即使在套袋栽培的情况下果皮依然着色均匀。而且“申华”果粒大，经无核化栽培后，单果粒重可达20g，是很多品种的两倍以上。
果实大果皮靓，单靠“外在美”并不能长久占领消费市场，“申华”的内在品质也十分优秀。“走近就能闻到一股淡淡的香气。“果皮不厚但很好剥，没有籽吃起来很方便。甜酸适口，很有葡萄的风味。
不少专家都对“申华”的口感、风味赞不绝口。经现场测定，“申华”的果粒重20克，可溶性物质含量（甜度）达17.5%、含酸量酸度在0.55%，甜酸适中，葡萄风味突出。
目前在国内市场，同时具备无核、大果粒特征的红色系品种几乎没有。
“申华”一点不娇气，优质果品率可达90%以上。
“申华”在管理上难度低、省人工，在人力吃紧的当下，前景可观。与同类生产品种“醉金香”相比，“申华”花序小、果花序整形容易、疏粒省工，每亩可省人工900元左右。
由于“申华”品相好、口感佳、长途运输也不容易掉果，很受消费者欢迎。
“申华”的母本中有“巨峰”的后代，所以在口感上与“巨峰”有相似之处。但在杂交选育的过程中，考虑到要适应上海本土栽培，改良了“巨峰”系品种的着色不均匀等缺点。
