对于喜欢马陆葡萄的食客来说，买到正宗的马陆葡萄真的很难吗？
作为有10多年马陆葡萄生产销售经验的人，我想告诉您，想买到正宗马陆葡萄还真的不是太容易！
我不知道大家是怎么理解正宗的马陆葡萄的？如果你说，只要在马陆这块地生产出来的葡萄，那就是马陆葡萄，其实这个说法是错误的，因为上海城市化进程很快，马陆葡萄的生产面积在逐年减少，所以只有马陆镇很少一块面积生产出来的葡萄才能叫马陆葡萄了。
其次，即使是马陆葡萄核心产区，如果你不精心侍弄，种出来的葡萄也愧对马陆葡萄这个品牌，因为马陆葡萄真的需要精心打理，这就是为什么你经常在一家马陆葡萄园买葡萄，有的年份好吃，有的年份不好吃，除了气候等不控原因之外，园主有没有用心真的决定了当年马陆葡萄的口感，还有的葡萄园主由于没有好的销路，只有增加马陆葡萄的产量，从而以较低的价格出售也能获得不错的收益，从科学的角度来说，一定面积的土地产出的优质葡萄一定是有限度的，产量的增加是以降低葡萄的品质为基础的，所以不要以为你买到了便宜的马陆葡萄而沾沾自喜，因为在上海这个国际化大都市好的马陆葡萄一定是不愁销路的，没有形成良性循环的果农，只会越来越没有信心，提供的只能是大路货。
那么哪些地方会买到不正宗的马陆葡萄呢？
一般是市区，市区打着马陆葡萄招牌的99%不是正宗马陆葡萄，产量在那里呢！
二是马陆葡萄产区附近，一般会用杭州湾葡萄冒充马陆葡萄，而且主要集中在马陆葡萄还没有大量上市的7月底之前，不要以为他们在路边摆摊很辛苦，就一定卖的是马陆葡萄，有过经历的应该都知道，南汇水蜜桃，阳山水蜜桃产地附近都有冒充正宗本地产水蜜桃的。
三是一部分生鲜网站，据我所知，来马陆采购葡萄的大生鲜网站寥寥无几，大网站往往喜欢压价、拖欠货款，一般农户不愿意承担风险，也没有那么多好的货供给，再说价格也不高，根本没有吸引力。
最后是一批微商以及自己不生产的网站，接到单子就做，根本就不管正宗不正宗。
当然，现在好多地方的葡萄都很甜，一般的市民根本无法分辨，个人觉得，正宗马陆葡萄一定具有以下特点：
1、串头小，而外地葡萄一般追求串头大，一串甚至3~5斤，其实这样串头的葡萄根本无法完全成熟，可能会采用催熟等手段，使得葡萄上色，卖相好，但吃口差，根本没有马陆葡萄的风味。
2、可以切片，催熟的葡萄一切就一滩水，好的葡萄切开，界面分明，好多上海老市民可能吃葡萄的经验比较多，觉得吸一下汁水就出来了就是好葡萄，因为省事呀，其实这种葡萄不是催熟，就是过熟的，根本就不是马陆葡萄原有的风味。
以上仅是马陆赛珍珠葡萄一家之言，如果您有什么疑问，欢迎加我微信咨询。
