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六安瓜片属于什么茶类?

发布日期:2025-11-09 22:59:59 出处:田园猫茶叶 作者:田园猫茶叶 阅读:3

六安瓜片属于绿茶,是中国十大名茶之一,也是安徽六安的地理标志产品。

特征

工艺独特:采用绿茶的杀青、揉捻、干燥工艺,不发酵,且原料仅取单叶(无芽无梗),是绿茶中少见的 “纯叶茶”。

外形与风味:干茶呈瓜子形,色泽宝绿带霜,匀整挺直;冲泡后汤色清澈黄绿,香气清香高爽,滋味鲜醇回甘,耐泡度较好。

品质关键:独特的 “拉老火” 干燥工序,让茶叶形成独特的香气和耐泡特性。

核心产地

主产于安徽省六安市金寨县、裕安区、霍山县等地,其中以金寨县齐山、响洪甸水库周边,以及裕安区的独山、石婆店等产区品质最佳。